AOC Aargau Barrique - von Hand gepflegt, gekonnt gekeltert.
An hervorragender Lage in Widen werden die Trauben dieses Weins in Handarbeit und mit viel Leidenschaft gepflegt. Die pilzwiderstandsfähigen Rebsorten gewährleisten ein nachhaltiges und umweltschonendes Arbeiten im Rebberg. Unsere Trauben werden durch die Weinkellerei Wetzel in Ennetbaden gekeltert und reifen in einheimischem Holz. All dies zusammen gibt diesem Wein Qualität und Charakter.
Weine aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten bilden die Grundlage für eine nachhaltige Weinproduktion zum Schutz von Konsumenten, Produzenten, Klima und Landschaft. Die robusten und innovativen Rebsorten sind eine ökologische, wirtschaftliche und sensorische Bereicherung für die Weinwelt
PIWI WINE AWARD INTERNATIONAL
Um die jahrelange Arbeit der Rebzüchter und Winzer zu honorieren, veranstaltet WINE System jährlich den Internationalen PIWI WINE AWARD. Mit unserem Arcum 2019 stellten wir uns erstmals dieser internationalen Jury zur Verkostung. Seit dieser Zeit wurden alle Jahrgänge sehr erfolgreich prämiert.
Rebberg
An hervorragender Lage in Widen AG werden die Trauben dieses Weins in Handarbeit und mit viel Leidenschaft gepflegt.
Nachhaltig
Die pilzwiderstandsfähigen Rebsorten gewährleisten ein nachhaltiges und umweltschonendes Arbeiten im Rebberg.
Kelterung
Die Trauben werden durch die Familie Wetzel in Ennetbaden gekeltert und reifen jeweils ca. 12 Monate in einheimischem Holz.
Arcum – der Bogen
Arcum bedeutet auf lateinisch Bogen.
Bei der Bogenerziehung unserer Reben wird jährlich eine neue, einjährige Fruchtrute als Bogen auf den Draht gebunden.
Unser Rebberg befindet sich unterhalb des Heinrüti-Ranks. Wie auf der Weinetikette ersichtlich bildet die Strasse oberhalb unseres Rebberges einen Bogen.
Diese zwei Merkmale inspirierten uns zum Namen unseres Weins.
